Curso de pan de artesano con profesionales de la hostelería

El pasado viernes 15 de Marzo pudimos ver de nuevo a Eduardo Villar de Horno Arguiñano en la Cocina de Mayte. Esta vez el curso fue impartido para personas dedicadas al mundo de la gastronomía y de la escuela de hostelería. Se hicieron diferentes variedades de pan, de trece cereales con arándanos, de maíz con pipas de girasol, de higos y ciruelas, pan de hamburguesa y tarta de aceite ( pan andalúz). Más tarde todo el grupo pudo disfrutar de una cata sensorial.

Os invitamos a los próximos cursos que tendrán lugar a partir de Semana Santa, os mantendremos informados.

Os dejamos unas fotos del taller de pan.